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チョコレートバニラと言われる甘い香り
珈琲の品種はブルーマウンテンと同じティピカ種、手間ひまかけて精選・天日干しされています。現地ではチョコレートバニラと表現される甘い香りが特徴です。
コロンビアってどんな国
正式名称コロンビア共和国。国名はアメリカ大陸の「発見」者コロンブスから取られています。首都ボゴタは、コロンビア最大の都市。
南米大陸の北西に位置し、日本の３倍ほどの面積で人口4200万人が住み、3000ｍ級のアンデス山脈が全土に位置します。そのため山岳高原地帯が大半を占めてます。
コーヒーやエメラルドの生産国として有名であり、またコカインの産地でもあることもあって、国内では、ゲリラ、麻薬組織との紛争が50年以上続いていますが、最近になってやっと話し合いによる解決に向かっています。
19世紀の始めまでスペインの植民地だったため、公用語はスペイン語です。
コーヒー作りに適した環境で世界第三位の生産量
年中どこかの地域でコーヒーの収穫が行われている国コロンビア。 地質･気温ともにコーヒー栽培に好適な国土を持っていますのでコーヒー生産量はブラジルに次世界２位でしたが、最近はベトナムの生産量が増え、第3位になりました。
農園数は３０万にも及びますが農園の多くが傾斜面に位置している事もあり、その７０％は小規模な農園で面積比率では３０％でしかありません。
コロンビアコロナ
コロナはコロンビアの中でも地域をHUILA（ウィラ）に限定し、その中でも更に1,650ｍ〜1,750ｍの高地で収穫された特に品質の優れたものを輸入しています。
CORONA(コロナ)とは、スペイン語で王冠を意味し、出荷された珈琲はその名に恥じない品質をキープしています。アラビカティピカ種１００％で天日乾燥（サンドライ）され、貴重な豆がこぼれない様に、目の細かい麻袋に入れられて、地球の裏側のコロンビアから運ばれてきます。
コロナはティピカ種のみと頑固なまでに限定し、他の品種は一切ブレンドしていません。
お客様の感想
いくつかの珈琲豆を購入して飲み比べ我が家のナンバーワンがコロンビアになり、リピートしてます！（こーちゃん様）
おすすめ焙煎程度：シティ+
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