アレンジコーヒー「ウィンナーコーヒー」
今では、どこのお店でもたいてい置いているアレンジコーヒーにウィンナコーヒーがあります。
作り方も簡単。濃い目のコーヒーの上に生クリームを乗せるだけ。
ウィンナはウィーン風、オーストリアの首都ウィーンの名前から取られています。
オーストリアでよく飲まれたところからきています。
某有名テレビタレントが若いころ、喫茶店で働いていたときにウィンナコーヒーの注文があり、
ウィンナソーセージとコーヒーを出したと言う話がありますが、本当かどうかはわかりません。
しかし今でもなぜウィンナと言うかは知らない方が多いようです。
ウィンナコーヒーを作るときには、生クリームは硬めにし、コーヒーは熱めにしたほうがいいと思います。