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ネパール エベレストマウンテン

ネパール エベレストマウンテン

焙煎程度
挽き方
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00g
価格
980円(税込)/100g
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  • 一部の商品を除き、別途送料がかかります。
ミディアムロースト
酸味が強く出て苦味はあまりない
ハイロースト
酸味が充分あり、苦味が出てくるが少ない
シティロースト
酸味と苦味のバランスがよく、コクもでてくる
フルシティロースト
酸味は少なく、苦味とコクが強くなる
フレンチロースト
苦味が強くなる。アイスコーヒーやエスプレッソ向けにあう

「ネパール エベレストマウンテン」を再入荷しました

ネパール・エベレストマウンテンの販売を開始しました。ビターチョコレートのようなコクのある甘みがあり、ほのかな柑橘系の酸味も口に残ります。

ヒマラヤン・アラビカ

「ネパール・エベレストマウンテン」はネパール東部のカーブレ・パランチョーク郡で収穫されたアラビカコーヒー豆です。コーヒーが実る乾季、ヒマラヤの雪解け水で育てられたコーヒーは、日中は暖かい太陽の恵みをいっぱいに受け、夜はヒマラヤから吹き込む厳しい冷気を受けることで、深い味わいを生み出します。コーヒー豆は一粒一粒を手で摘み、皮むきや選別作業なども全て手作業で行われています。「チャイ」の文化が根付いているネパールでのコーヒー栽培は比較的新しく、40年ほど前にコーヒー栽培が始まり、本格的なコーヒー栽培の歴史は1990年代前半から開始しました。現在では中西部から東部に及ぶ22地域で栽培され、年間約500トンの生産ができるまでになりました。カーブレ・パランチョーク郡の栽培エリア186ヘクタール、生産量は年間40トンあり、国内有数の生産地となっています。


生産国:ネパール
地域:カーブレ・パランチョーク郡
生産者:カーブレ・パランチョーク郡の生産者3250名
スクリーン:スクリーン15アップ
木の品種:ブルボン、カツーラ、イエローカツーラ
その他:標高1000−1400メートル、100%天日乾燥
精製方法:フルウォッシュド
収穫時期:2019年12月〜2020年3月
船積時期:2021年3月22日空輸
保管方法:定温倉庫

おすすめ焙煎程度:シティ

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GreenBeansのコーヒー豆が美味しい理由

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GreenBeansグリーンビーンズ
GreenBeans 本店

和歌山市太田2丁目14-9-101(MAP

TEL:073-406-0967

OPEN:当面AM11時〜PM7時

定休日:毎週火曜日

GreenBeans 松ヶ丘店

和歌山市松ヶ丘1-1-35(MAP

TEL:073-488-3884

OPEN:AM11時〜PM5時

定休日:毎週火・水曜日

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